69中文网 > 最强炊事兵 > 第141章醒酒汤

第141章醒酒汤

推荐阅读:我的帝国无双明天下唐枭乘龙佳婿长宁帝军宋末之乱臣贼子超级传奇巨星逆水行周超神机械师懒散初唐

69中文网 www.69zww.io,最快更新最强炊事兵最新章节!

    孟川来到了厨房,正准备着手做醒酒汤,但是此时厨房的窗户是开着一条小缝的,风直接就吹进来了,喝过酒的人最怕就是吹风,一吹人就晕。

    孟川被吹了一下,顿时脑袋就蒙了,浑身难受,立马扶着墙,先把窗户关上,然后双手撑着灶台,缓一会。

    此时卢笑笑也进来厨房,看着孟川一脸难受,眼睛也紧闭着,连忙跑过来,问道:“小哥哥,怎么了?”

    孟川此时难受的话都说不出来,想吐又吐不出来,手也不敢离开灶台,只要没了支撑物,绝对摔倒。

    还好风只是吹了一下,靠着温热的灶台,孟川的身体出了一点汗,身体慢慢恢复了过来。

    过了那阵难受劲,就好很多了,孟川睁开眼睛,瞧着卢笑笑关心的看着自己,喘了口粗气,道:“没事了,开始做饭吧。”

    卢笑笑怕孟川身体撑不住,连忙说道:“小哥哥,要不我扶你去休息一下吧,我刚才看你很难受的样子。”

    其实只要汗出来了,身体就好受很多,孟川说道:“没事,刚才只是被风给吹了一下,现在出了汗,好多了,不碍事。”

    卢笑笑没明白为啥喝完酒不能被风吹着,于是问道:“小哥哥,为啥喝完酒不能被风吹?”

    孟川问道:“你上几年级了啊。”

    卢笑笑嘟起嘴说道:“不要把人家当小孩子,我都上高一了,每次别人见到我都问我几年级,真的很不高兴。”

    孟川看着这个小姑娘的样子,笑道:“上高一的话,你应该知道白酒里的主要元素是啥吧。”

    卢笑笑想了一下,“好像是乙醇。”

    孟川点头道:“就是乙醇,在喝醉酒的时候,身上出的汗液是含有乙醇的,乙醇易挥发,平时不吹风还好,一但吹风,身上的汗液会急速蒸发,汗液是人体调节机制之一,如果迅速消失的话,谁都会头晕难受,只不过吹一下不碍事,等汗液出来后就好很多了。”

    卢笑笑完全听不懂孟川在说啥,虽然高一学过化学,但是卢笑笑平时根本没有听过化学课,上物理化学的时候就像听天书一样,还是学文好,多有诗情画意啊。

    孟川刚准备着手开始做饭,但是感觉头还是有点晕,这要稍微处理一下了,不处理的话,估计饭很难专心做。

    解酒喝酸奶是有些作用的,只不过在厨房的话,那肯定要用厨房里的材料来解决了。

    很多食材都是可以解酒的,在厨房里最简单的方法就是喝上一杯淡盐水,这个效果快,而且还常见,但是客厅水壶里绝对是开水,等放凉需要一阵子,孟川没那么多时间,于是就从食材中,拿出了一根芹菜,生吃芹菜也是可以解酒的,只不过生吃芹菜的味道可真不怎么样。

    只不过这无所谓,在哨所生活过的孟川,连压缩饼干就雪球都吃过呢,跟那个相比,生吃芹菜都算的上美味了。

    卢笑笑看到孟川拿起一根芹菜,连忙说道:“小哥哥,我来洗吧。”

    孟川说道:“没事,我洗吧,你要不回客厅坐会吧,做个醒酒汤我能应付。”

    卢笑笑可不想回去,于是搪塞道:“我妈让我给你打下手,我可不敢回。”

    那好吧,你在旁边看着吧,孟川洗好芹菜后,就开始生吃了起来,嚼的嘎嘣嘎嘣的,卢笑笑好奇道:“小哥哥,你怎么生吃芹菜呢,是没吃饱么?”

    孟川笑道:“这玩意解酒。”

    卢笑笑听到孟川的解释,立刻从孟川的手中夺走一节芹菜,我也来尝尝,但是芹菜刚一进嘴,立马呸呸呸的吐出来了,这是啥味啊,这个你是咋吃下去的。

    孟川笑道:“没让你吃啊,你吃不吃,不吃还我,别浪费了。”

    卢笑笑立马把芹菜杆递回去了,孟川拿过来就开始吃,就洗了一节芹菜,勉强够,而且不吃就浪费了。

    卢笑笑看着孟川吃完了芹菜,突然想起这节芹菜是自己吃过的,就这么被孟川吃完了,顿时有点小羞涩,孟川也没注意,吃完生芹菜就开始做醒酒汤。

    其实像这个时候的醒酒汤是可以做的食材稍微充足点了,因为人休息了一个小时之后,酒精都开始被消化了,本来喝酒的时候,吃的就是一点小菜,就是靠喝饱的,等会醒来肯定是有点饿了。

    那这次就做个酸辣汤吧,既能解酒又能吃饱,孟川先拿出点肉,切成细丝,然后倒点红薯粉和匀,要是没有红薯粉,豌豆粉也是一样的,只不过口感没有红薯粉要好。

    揉的时候放点辣子,在放点盐放点醋就行,让它腌上十分钟。

    酸辣汤的话,西红柿那是必不可少的了,西红柿本来就是解酒的,所以用来做这个汤正合适,西红柿洗干净后,切成小块。豆腐也需要,豆腐也是解酒的,切成小块备用。白菜也要来点,白菜也有解酒功能,但是那是白菜汁加盐泡后才有这个效果,煮汤的话,虽然效果不大,但是也聊胜于无了。

    孟川又找了一些黄花菜,香菇泡在水里,等会泡软后切丝备用。

    香料的话,其实用不了多少,一些干辣椒,在弄点陈皮就行了,陈皮先放水里泡,泡软后把陈皮上的白膜给撕掉,也切成丝备用。

    然后就开始做,先熬西红柿,加入油后倒入西红柿开始熬成汁水,然后加入干辣椒和陈皮丝,香菇丝在熬上一会,其实酸味就可以解酒了,如果还想辣点的话,加勺豆瓣酱也行。

    然后加入水,等水开之后,放入准备好的所有食材,先放肉,在放豆腐,其实此时打个鸡蛋的话,效果也很不错。

    在出锅的时候,一定要放醋,因为就靠酸味醒酒,然后在放点盐巴提提味,这锅酸辣汤就算是完成了。

    卢笑笑闻着这锅酸辣汤,感觉食欲大开,明明做的是醒酒汤,为啥让人看着这么想吃呢?

    这又酸又辣的味,勾引的卢笑笑口水都快流出来了,卢笑笑小声问道:“小哥哥,这个汤没喝酒的人能喝么?”

    孟川点头道:“肯定可以喝啊,这汤老少皆宜,谁都可以喝啊。”

    卢笑笑听到孟川的话,立马拿出一个小碗来,道:“小哥哥,那你给我盛一碗吧,我饿了。”

    孟川接过碗,笑道:“好,想喝多少都有,绝对管饱。”(。)

本站推荐:邪王追妻:废材逆天小姐误惹妖孽王爷:废材逆天四小姐韩芸汐龙非夜小说残王霸宠:重生逆天小毒妃团宠小萌妃:王爷相公太凶猛游戏人生王爷追妻有点忙随身空间:神医小农女悠然的穿越生活三国之无限召唤

最强炊事兵所有内容均来自互联网,69中文网只为原作者菠菜面筋的小说进行宣传。欢迎各位书友支持菠菜面筋并收藏最强炊事兵最新章节